เส้นผมบังภูเขา เผือกหิมะ อยากกินมานาน หามานาน ดันมาเจอร้านขายใกล้ๆบ้านนี่เอง

กิน & เที่ยว - Lifestyle

แบบว่าตามหากินมานานมากๆแล้ว สองสามปีละมั้ง ไอ้เผือกหิมะเนี่ย เดิมทีจะเจอแต่ในร้านอาหารจีนหรูๆ ถึงจะมีให้กิน หรือไม่ก็ย่านตลาดเก่าเยาวราชถึงจะมีขาย แต่บางทีไปเจอตอนที่เขาทำทิ้งไว้ ก็ไม่อยากซื้อกิน เพราะมันไม่อร่อย


พอดีตอนเช้าไปเดินตลาดเซ็นต์หลุยส์ ปกติไปแถวนั้นก็จะไปกินแค่ ข้าวหมกไก่ แล้วก็กลับบ้าน

2013-07-04 06.55.40_resize

ข้าวหมกไก่ ไม่มีชื่อร้าน จานละ 35 บาท ร้านนี้มันหมดไวมาก ไปสิบโมงก็ไม่เหลือให้กินแล้ว

กินเสร็จก็เดินเล่น จนไปเหลือบเจอร้านรถเข็นร้านนึง  เห้ยย นี่มันเผือกหิมะนี่หว่า ทำไมมาเจอขายอยู่ตรงนี้ได้ ถือว่าแปลกมาก ที่มาเจออยู่ใกล้ๆบ้านตัวเอง ทั้งๆที่อยากกินมานานแล้ว แต่ไม่รู้จะไปกินที่ไหนดี เวลาไปร้านอาหาร คนอื่นเขาก็ไม่กินกัน ก็เลยไม่สั่ง

เผือกหิมะ คือ เผือกทอด ชิ้นหนาๆ เอาไปคลุกกับน้ำตาล น้ำเชื่อม คลุกจนแห้งกลายเป็นเกล็ดน้ำตาลเกาะอยู่บนเผือกร้อนๆ บางร้านก็จะใส่ต้นหอมลงไปด้วย

ก็เลยซื้อกลับมากิน กล่องละ 30 บาท มีให้ 4 ชิ้น ชิ้นใหญ่ๆเลย ปกติถ้าไปกินร้านอาหารจีน จานนึงจะประมาณ 7-8 ชิ้น ราคาเป็นร้อยเลย

โฉมหน้าเผือกหิมะ

โฉมหน้าเผือกหิมะ

กัดไปก็กรอบนอก(น้ำตาล) นุ่มใน กลิ่นเผือก หอมๆ ลอยออกมา

กัดไปก็กรอบนอก(น้ำตาล) นุ่มใน กลิ่นเผือก หอมๆ ลอยออกมา

อร่อยมากเลย ตอนกินร้อนๆเลย ชอบมาก เป็นของหวานที่ชอบอันดับต้นๆเลย >w<

กินแค่นี้ก็รู้สึกดีแล้ว สำหรับเราที่ไม่ค่อยชอบกินของหวานนัก

ไว้วันหลังไปซื้อกินอีก หย่อยๆ

แถม

หม้อไฟ หมูล้วน ของร้าน ฮั้วโภชนา (ใกล้ๆบ้าน) เพื่อนกินเนื้อวัวไม่ได้ เลยต้องกินเนื้อหมู ซุปหวานเว่อ หวานเกินไป

หม้อไฟ หมูล้วน ของร้าน ฮั้วโภชนา (ใกล้ๆบ้าน) เพื่อนกินเนื้อวัวไม่ได้ เลยต้องกินเนื้อหมู ซุปหวานเว่อ หวานเกินไป

Copied title and URL